茅ヶ崎市【蔵元料理 天青】でランチ!メニューも紹介

今回は、神奈川県茅ヶ崎市香川にある【蔵元料理 天青に、これから行こうと思っている方に向け、

『どこにある?』

『予約はした方が良い?』

『無料駐車場は、あるのかな?』

『個室はありますか?』

『子連れも大丈夫?』

などと疑問に思っている事をブログ記事にしました。

厚木市の飲食店200店以上行った筆者が、実際に店舗に行って解説しております。

小林
行ってみよー!

場所は?

 

駐車場は?

敷地の前に、無料の駐車場があります。

外観は?

蔵元料理 天青外観

外観はこんな感じで、昔ながらの建物を再利用しているような、趣のあるかんじです(*’▽’)

 

いざ入店

蔵元料理 天青店内

天青さんの建物は大正時代の酒蔵を改装して作られたものです。

手前の精米機は昔実際に使われていたのでしょうね。現在はインテリアとしておかれているようですが、いい味を出してますね(*^^*)

 

蔵元料理 天青店内

今回利用した席。テーブルの使い古された感がまたいい感じ。

窓の外には竹も植わっていて、とても落ち着いていて居心地の良い雰囲気です。

蔵元料理 天青店内

棚などの家具も良いアンティーク感が出てます(^^)/

蔵元料理 天青店内

店内のほぼすべてが木造です。よく使いこまれていて、それでいてとてもきれいに手入れが行き届いていて、木のぬくもりと落ち着きのある空間が、居心地の良い雰囲気を作り出しています。

 

メニューは?

蔵元料理 天青メニュー

今回はランチメニューです。

ランチのメニューはこの「蔵元美膳」の一種類です。

前菜、副菜・主菜魚、主菜肉、ご飯膳、甘味

のコースとなっています。

 

注文!

蔵元料理 天青メニュー

まずは前菜!

・白子の蕪釜田楽
・冷製茶碗蒸し 栗のすり流し
・むかごと湯葉のお浸し 蟹餡かけ
・戻り鰹の白菜巻き ポン酢ジュレ

 

蔵元料理 天青メニュー

冷製茶碗蒸し 栗のすり流し。

栗が乗っている茶碗蒸しは初めて食べましたが、おいしい(^^♪

蔵元料理 天青メニュー

戻り鰹の白菜巻き ポン酢ジュレ。

さっぱり、ペロっと食べてしまいました(^^♪

蔵元料理 天青メニュー

続いて副菜!

・栗麩の黒米粉揚げ出し 霙餡仕立て
・旬魚の粕漬け

 

蔵元料理 天青メニュー

そしてメインの主菜肉!

・蔵元厳選蒸し豚の利休煮

 

蔵元料理 天青メニュー

蔵元厳選蒸し豚の利休煮。

この豚肉のロースは、柔らかくてソース?と良く合います(^^)/

 

蔵元料理 天青メニュー

小出の黒米とさつまいもご飯。

 

蔵元料理 天青メニュー

お味噌汁。

 

蔵元料理 天青メニュー

最後はデザート♪

・葡萄パンナコッタとかぼちゃ最中

他にはない創作料理は見た目も綺麗でとても美味しかったです(*^^*)

趣のある店内で美味しい料理。とても贅沢な時間を過ごせました♪

また伺わせていただきます!

ごちそうさまでした(^^♪

 

蔵元料理 天青 口コミ

 
 
 
 
 
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茅ヶ崎唯一の蔵元料理屋さん🤩 この雰囲気は他では味わえないよね。 歴史あるお蔵の中でたべる料理は雰囲気と相まって絶品😋 熊沢酒造のお酒も飲めて大満足。 コースもどれもこれも凝っててお酒が進む進む〜 飲み比べ3種を頼んだときには、 ここにはまた誰かを連れてこよう。 そう決めちゃいました。 個人的には、メインの肉料理が一押しです‼︎ 最近は、茅ヶ崎で遊んだり人と会うことが 増えたのでどんどん詳しくなってきました。 こういう場所を紹介してもらえる人が周りに いることがすごく人に恵まれてます。 本物を知る一流の人と仕事すると 食事や服、気遣いも そっちに引き寄せられます( ☆Д☆) カッ!! #食べ歩き #熊沢酒造 #熊沢酒造天青 #天青 #蔵元料理 #蔵元料理天青 #デリシャス #グルメ #おいしくて幸せ #日本酒 #酒 #sake #茅ヶ崎グルメ #茅ヶ崎ディナー #ワクワク感動体験 #感動体験 #人に教えたくないお店 #人と行きたい #一流を学ぶ #一流体験

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行ってみたかった蔵元のレストランへやっと行けた、みんな美味しかった! 大正時代からある酒蔵を改装した建物、木の暖かさも感じたし雰囲気も素敵だったな〜 それにしても天青や湘南ビールの飲み比べ最高でした。飲んだ事のない種類の天青も飲む事が出来て大満足、行ってよかった!また行く! #蔵元 #熊澤酒造 #天青 #蔵元直営 #蔵元レストラン #日本料理 #日本酒 #美味しかった #酒蔵 #酒 #昼飲み #街歩き #茅ヶ崎 #香川 #神奈川 #湘南唯一の蔵元 #湘南ビール #サザンビーチ #たまらん #sake #japanesesake #kanagawa #beer #shonanbeer #酒好き #酒蔵探訪

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蔵元料理 天青 まとめ

創業147年の湘南で唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」さんが経営している創作料理店です。

厳選した食材を使った料理と、蔵元ならではの新酒や搾りたてのお酒を楽しむことができます。

お店は熊澤酒造さんの敷地内にあって、他にもカフェやパン屋さん、ギャラリーなどもあるので、色々楽しめます。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

※店内の写真は、お店の方に許可をいただいて撮影しております。

お店情報詳細

  • 店舗名:蔵元料理 天青
  • 営業時間:昼11:30~15:00 夜17:30~22:00
  • 定休日:不定休(詳しくはHPをご覧ください)
  • 住 所:神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
  • 電話番号:0467-52-6115
  • 駐車場:有
    ※情報は記事投稿時のものです。
    変更されている場合があります。

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ブログ筆者は、厚木市で整体院をしています。

小林
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